Schimmelgif in krachtvoer van Agrifirm uit Drachten: melk van bijna vijfhonderd boeren geweigerd

In dit artikel:

In Drachten roept Agrifirm een deel van het krachtvoer terug nadat bij een standaardcontrole afgelopen weekend het kankerverwekkende schimmelgift aflatoxine is aangetroffen. De bron blijkt maïs te zijn geweest die per binnenvaartschip uit Zuid-Frankrijk werd aangevoerd en in de fabriek tot voer werd verwerkt. Omdat het om krachtvoer — een toename op het rantsoen — gaat, kunnen veel melkveehouders het aan hun dieren hebben gegeven; ongeveer vijfhonderd bedrijven zijn aangemerkt en de melk van 497 melkveehouders is geblokkeerd. Agrifirm trekt preventief alle voer terug waarin maïs van dat schip is gebruikt, ook partijen die mogelijk onbesmet zijn; de schimmel zit namelijk vaak in lokale clusters, niet door de hele lading. De Nederlandse Zuivelorganisatie hanteert striktere grenswaarden dan de wet, vooral om risico’s voor babyvoeding te vermijden. Meestal volgen nu extra analyses, tracering en maatregelen voor afvoer of vervanging van besmet voer.