Peter Bolhuis zaait granen, bloemen, erwten en - waarom niet? - quinoa

In dit artikel:

Na de aardappeloogst zaait de 24-jarige akkerbouwer Peter Bolhuis uit Ie dit jaar geen luzerne mais wel een mengsel van granen, bloemen en erwten. De bloemzaden liggen nog in de schuur omdat de grond te koud is; zodra het kan brengt hij ze uit. Met het zaadmengsel wil hij een bloemrijke strook creëren die vogels zoals gele kwikstaart en leeuwerik aantrekt en tegelijkertijd opbrengsten oplevert voor zijn bedrijf.

Bolhuis doet mee aan de proef Biodivers Akker Mozaïek (BAM) van het agrarisch natuurcollectief Waadrâne; dit jaar nemen zes proefboeren deel, ook met medewerking van Westergo. De maatregel combineert bestaande natuurvriendelijke elementen (vogelakkers, braakstroken, bloemstroken) in een mozaïek van kleine blokken over het perceel. Daardoor is er het hele jaar door voedsel en beschutting voor insecten en akkervogels, en verbetert de bodem. In tegenstelling tot sommige andere pakketten mag de boer hier wel kiezen voor rendabele granen en is bemesting toegestaan, maar met beperkingen (bijvoorbeeld geen sleepslangbemesting; voorkeur voor vaste mest).

Voor Bolhuis is dit een praktische optie: hij verdiende weinig aan het stugge luzerne en er is volgens hem al een overschot aan veevoergrondstof. Door nu ook granen en erwten te telen kan hij leveren aan een melkveehouder; volgend jaar hoopt hij quinoa te proberen voor afzet in Zeeland. Bovendien krijgt hij een vergoeding voor natuurbeheer, en verwacht hij dat de grond, als hij over enkele jaren weer pootaardappelen wil telen, een hogere opbrengst geeft dankzij de rust en verbeterde bodem.

Projectleider Johan Dankert benadrukt dat het mozaïek vooral effectiever is doordat maatregelen in kleinere stukken gecombineerd worden, wat de biodiversiteit ten goede komt. Hoewel boeren in andere gebieden (bijv. rond Rotterdam en langs de rivieren) positief zijn over soortgelijke maatregelen, is de BAM-maatregel nog niet standaard opgenomen in het ANLb; er is eerst meer data nodig om het pakket voor alle akkerbouwers te formaliseren. Dankert ziet daarnaast ook kansen voor marketing (bijv. ‘natuurvriendelijke’ broodproducten) die boeren extra waarde zouden kunnen opleveren.