Nieuws over een bakker in Dronryp verspreidt zich snel: 'De inkt was nog niet droog en het stond al online'

In dit artikel:

Bakkersketen Beukeveld is opnieuw getroffen door een faillissement, de tweede in enkele jaren. In oktober 2023 waren de twee winkels en de centrale bakkerij al ten onder gegaan; het Friese Van der Kloet nam het bedrijf destijds over maar ging in 2024 zelf failliet. Eind maart volgde een nieuw faillissement, waarna curator Maarten Hemmes tijdens Pasen drie vestigingen (Dronryp, Franeker en twee in Leeuwarden) kort openhield voor een leegverkoop die zo’n €25.000 opleverde.

Het totaal aan schulden is moeilijk exact vast te stellen omdat de activiteiten verspreid zijn over meerdere vennootschappen in Groningen en Friesland. Volgens curator-collega Hillie Lunter doen tientallen concurrente crediteuren aanspraak op miljoenen, waaronder banken, verhuurders en leasebedrijven. Een volledige doorstart van de keten bleek niet haalbaar: de bedrijfsstructuur is te versnipperd, met winkels en productieplaatsen in verschillende regio’s. Curatoren proberen onderdelen los te verkopen; lukt dat niet, dan volgt een veiling.

Positief nieuws is dat twee winkels — in Dronryp en in Groningen (Parkweg) — zijn overgedragen aan een nieuwe eigenaar. Aan het adres in Dronryp staat sinds kort De Kaasbakker Dronrijp BV, van ondernemer Dave Bakker (die al kaaszaken en bakkerijen in de regio heeft). Hij wil de winkel snel heropenen en een assortiment van brood, banket en kaasdelicatessen aanbieden, maar geeft nog geen precieze openingsdatum.