Na brand in centrum Leeuwarden is Renato (46) weer open met pizzeria Sardegna

In dit artikel:

Renato Meloni (46), eigenaar van pizzeria Sardegna in Leeuwarden en opgegroeid in het pand aan de Grote Hoogstraat, zag zijn zaak grotendeels verwoest worden door een brand door kortsluiting. Het karakteristieke gebouw staat nu gestut met houten balken; Meloni noemt het een spookpizzeria en raakte erna maandenlang in een rouwperiode.

In plaats van op te geven concentreerde hij zich op een doorstart. Na drie maanden zoeken en verbouwen opende Sardegna tijdelijk in een pand aan de Voorstreek, waar vroeger pizzeria Italia zat. Meloni gaf het nieuwe onderkomen bewust de herkenbare Sardegna-sfeer terug: veel hout, ronde boogjes, schemerige gezelligheid en enkele reddingen van emotionele objecten, zoals een beeldje van een vogel dat zijn vader maakte en dat voor hem veel waarde heeft.

De heropening vond woensdagavond plaats; vaste gasten kwamen snel terug en Meloni hield bewust terughoudendheid met reserveringen om een „tsunami aan klanten” te voorkomen. De steun van de Leeuwarder gemeenschap was groot: zijn broer startte een inzamelingsactie en de verzekering heeft uitgekeerd, al dekt dat de schade niet volledig.

Het verwoeste pand aan de Grote Hoogstraat wordt opgeknapt en Meloni hoopt binnen twee à drie jaar terug te keren naar zijn oude locatie. Voor nu draait hij vanuit de tijdelijke vestiging verder met het doel Sardegna voort te zetten en de band met de straat en de stad levend te houden.