Mr.Matcha in Groningen doet alleen in Japanse A-kwaliteit. 'Het is een rustig moment in een drukke dag'

zondag, 21 december 2025 (15:43) - Leeuwarder Courant

In dit artikel:

Erwin Koeneman van Mr.Matcha benadrukt dat de interesse in hun product geen voorbijgaande rage is, maar gezien moet worden als een rustig moment middenin een drukke dag. De bijbehorende foto is gemaakt door Jaspar Moulijn. Op de site staat bovendien informatie over hoe bezoekersgegevens worden behandeld; verwijzingen naar het privacy- en cookiebeleid zijn beschikbaar voor wie daar meer over wil weten. In bredere zin sluit Koenemans uitspraak aan bij de grotere trend dat consumenten steeds vaker zoeken naar kleine, bewuste pauzes en dranken (zoals matcha) die daar bij helpen.