Kaasboer Siebren kan verder dankzij vakcollega uit Garyp: 'Wy kamen inoar wolris tsjin'

In dit artikel:

Hotel-Restaurant Oostergoo in Grou heeft onverwacht een bijzondere erkenning van Michelin gekregen: de inspecteur noemt het een favoriet adres. Dat is voor het Friese restaurant een grote verrassing en een eer, al blijft onduidelijk waarom precies juist deze zaak eruit springt. De vermelding zet Oostergoo op de kaart als opvallende culinaire bestemming in Friesland.

Daarnaast gaat de aandacht in Noord-Nederland naar de energietransitie: op bedrijvenpark De Hemrik in Leeuwarden ligt een vergunningaanvraag voor een van de grootste batterijparken van het land, ingediend door GroenLeven. Zulke batterijparken zijn bedoeld om stroom tijdelijk op te slaan, wat belangrijk wordt nu wind- en zonne-energie een steeds grotere rol spelen.

Verder maakt Rijkswaterstaat sinds kort gebruik van vliegveld Drachten voor inspectievluchten boven Noord-Nederland, een praktische verschuiving die de controle van wegen, dijken en infrastructuur efficiënter moet maken. In de regio speelt ook een discussie over zeehondentochten in het Waddengebied, waar broers Menno en Kees van der Wal zich zorgen over maken.