Grasbulten in brand in Leeuwarder Bos & man (29) bedreigd met mes en beroofd in Franeker

In dit artikel:

Hotel-Restaurant Oostergoo in Grou heeft onverwacht een bijzondere erkenning gekregen van Michelin en is door een inspecteur uitgeroepen tot “favoriet”. Voor het Friese familiebedrijf voelt dat als een grote eer: het restaurant behoort daarmee niet tot de vaste sterrenselectie, maar krijgt wel een opvallende aanbeveling van iemand uit de Michelin-keuring. De vermelding zet Oostergoo extra op de kaart in een sector waarin waardering van zo’n gids veel invloed kan hebben op reputatie en klandizie.

Het nieuws valt op in een rij artikelen over Friesland en omgeving, waarin ook andere onderwerpen spelen, zoals de terugkeer van shorttracker Sven Roes naar Nederland, ontwikkelingen rond Oekraïne, en bestuurlijk afscheid van VVD’er Jan van Weperen. De Michelinvermelding springt er echter uit door de aandacht voor lokale horeca en de vraag hoe een relatief bescheiden zaak zo’n eervolle plek bij de inspecteurs heeft weten te verdienen.