Café-restaurant Hofsteenge bewijst dat Grolloo meer te bieden heeft dan bluesmuziek en Johan Derksen

In dit artikel:

Hofsteenge in Grolloo blijkt meer dan alleen de bruisende festivalstamkroeg: het familiecafé-restaurant bestaat al 135 jaar en wordt inmiddels door de vierde generatie (Frank en Bart) gerund. Op een zonnige dag genieten we op het volle terras van de rustige dorpssfeer, met zicht op het bronzen beeld van blueszanger Harry Muskee — Grolloo’s beroemdste inwoner — en het terrein waar over enkele weken het Blues Festival plaatsvindt (19 en 20 juni).

Binnen voelt het als een klassieke bruine kroeg met houten bar en biljart, maar het terras is op zo’n dag de plek om te zijn. De menukaart is uitgebreider dan je van een eetcafé zou verwachten: veel vleesgerechten (saté, burgers, spareribs, steak), maar ook verrassende vegetarische opties zoals watermeloen-ceviche met burrata en shakshuka. Daarmee is Hofsteenge redelijk vega-vriendelijk.

We delen meerdere voorgerechten: de mosterdsoep is romig en warm, het brood en de kruidenboter zijn prima, maar niks bijzonders. De carpaccio had te dikke plakken waardoor de malsheid tegenviel; de frisse rauwkost en krokante tuinboontjes compenseren dat deels. De gamba’s lijken iets teveel doorbakken. De hoofdgerechten zien er fraai uit en smaken overwegend goed: de kipsaté is bijzonder mals en de zalmfilet is rosé en zacht, maar beide hebben kleine tekortkomingen — de pindasaus iets te dik, de zalm te licht gekruid en te weinig mango‑avocadosalsa om de smaak echt te dragen. De romige groene risotto bij de vis en de groenten zijn wel prima, net als de huisfriet met schil en de mayonaise van Brander. De porties zijn royaal; een dessert laten we daarom schoorvoetend schieten.

De bediening is vriendelijk maar wisselend: een jonge serveerster oogt onervaren (ze vraagt meteen naar drankjes), terwijl een collega meer routine toont. Desondanks is de bediening vlot en attent genoeg.

Conclusie: Hofsteenge is een gezellig, historisch eetcafé met degelijke gerechten en een sterke dorpssfeer — vooral geschikt voor wie van klassieke eetcafékeuken houdt en wil proeven van lokale bluesgeschiedenis. Klein puntjes in bereiding en service verhinderen geen aangenaam bezoek; een aanrader ook buiten het festivalweekend. Praktisch: budget middel (€€), vega‑friendly, goed parkeren en redelijk kindvriendelijk. Website: hofsteengegrolloo.nl.