Boer Bart uit Rotstergaast zoekt uitweg impasse en wil verder als coöperatie: alleen toegankelijk voor leden

In dit artikel:

Boer Bart in Rotstergaast verandert per 1 maart van bedrijfsvorm: de plek van melkveehouderij met bezoekersfunctie wordt een CSA-coöperatie (Community Supported Agriculture). Alleen leden van de speelboerderij mogen dan nog reserveren en gebruikmaken van het restaurant, de activiteiten en de speeltuin; een jaarlidmaatschap kost 110 euro. De eigenaren Bartele en Rianne Holtrop presenteren de stap als een manier om de toestroom van publiek te reguleren en zo het bedrijf draaiende te houden.

De omschakeling komt nadat de gemeente De Fryske Marren begin december de nevenactiviteiten stillegde wegens overtreding van vergunningvoorwaarden — te veel activiteiten en buiten de toegestane periode (maart–september). Een rechtszaak tegen dat besluit verloor het bedrijf eind december. Begin februari vroeg Boer Bart een nieuwe omgevingsvergunning aan, maar een besluit daarover ligt nog niet.

Holtrop zegt dat de coöperatie een juridische kapstok biedt om door te kunnen werken: in essentie blijven de activiteiten zoals in de oude vergunning, maar via lidmaatschappen kan hij bezoekersstromen beperken. De gemeente benadrukt dat ook een coöperatie zich aan geldende wet- en regelgeving moet houden en dat de lopende vergunningaanvraag wordt behandeld; timing voor een uitspraak is niet bekend.

De transitie volgt op jarenlange uitbreiding van de boerderij met horeca en recreatie, wat tot klachten van omwonenden leidde over licht, geluid en veel verkeer. Holtrop uit frustratie over de tegenstrijdige signalen van de gemeente: enerzijds zou dit soort bedrijfsontwikkeling gewenst zijn, anderzijds maken vergunningregels het lastig uit te breiden. CSA-modellen staan voor directe, langdurige verbindingen tussen producenten en burgers, en de Holtrops hopen daarmee economisch en juridisch ruimte te creëren totdat een nieuwe vergunning duidelijkheid geeft.