Bistro Landing in Onnen veegt alle vooroordelen over campingrestaurants van tafel | restaurantrecensie
In dit artikel:
Bistro Landing op camping De Kleine Wereld in Onnen blijkt geen standaard spartaanse campingkeet, maar een zonnig terras met echte vakantiesfeer dat ook niet-campinggasten uitnodigt. Het ligt naast een ruime speeltuin, wat het ideaal maakt voor gezinnen maar het rustige terrasbezoek voor volwassenen zonder kinderen kan daardoor verstoord worden.
Het restaurant serveert ontbijt, lunch, borrel en diner; de kaart is kindvriendelijk (van frituursnacks tot kleine biefstuk of witvis met seizoensgroente, puree en appelmoes) en volwassen gasten kunnen kiezen uit veel kleine gerechten om te delen. De reviewer bestelde vier kleine gerechten: boneless ribs met rokerige barbecuesaus (mals en plakkerig, maar met taaie maïs erbij), tortilla’s met ‘carnitas’ van paddenstoel (een creatieve, ietwat gimmickachtige interpretatie van het traditionele varkensgerecht, smaakvol maar ongelijk van karakter), gegrilde aubergine (zeer geslaagd: boterzacht en vlezig, al ontbrak er iets van de gesuggereerde salsa/tzatziki) en een rosé-gebakken steak met chimichurri (mals en rood, chimichurri te knoflookdominant; gegrilde tomaatjes en krokante polentablokjes presteren uitstekend).
Op het drankmenu staan een paar leuke alcoholvrije cocktails, waaronder een verfrissende ‘zomerzonnetje’ met sinaasappel, salie en bruistoevoegingen; de wijnen zijn geselecteerd door een lokale wijnhandelaar en er is lokale limoncello. Als nagerecht viel de warme wortelcake met een luchtig schuim en chocolade-ijs tegen: het subtiele cakeje werd overstemd door het rijke ijs, waardoor de combinatie niet optimaal werkte.
De bediening bestaat uit jongeren die het als bijbaan doen; op een drukke zaterdag functioneert het team redelijk, maar er waren momenten van onoplettendheid en langere periodes zonder bediening — bestellingen werden soms niet of te laat gebracht. Dat is het belangrijkste verbeterpunt naast kleine verbeteringen in bereiding en porties.
Praktisch: Dorpsweg 67a, Onnen; prijsindicatie middel (€€). Bistro Landing scoort hoog op kindvriendelijkheid en parkeren, is vega-vriendelijk en aantrekkelijk voor wie een ontspannen, informele avond op een campingterras zoekt — mits je niet allergisch bent voor gezinsdrukte of incidentele servicehaperingen.