Bezuinigingen bedreigen gezonde schoolkantines, Voedingscentrum maakt zich zorgen

In dit artikel:

Het Voedingscentrum moet wegens landelijke bezuinigingen op preventieve gezondheidszorg vanaf 2026 ruim 3 miljoen euro, oftewel een kwart van het budget, inleveren. Hierdoor stopt het centrum met het succesvolle project ‘De Gezonde Schoolkantine’, dat scholen ondersteunt bij het gezonder maken van hun kantines. Volgens woordvoerder Anne Lutgerink is het schrappen van dit initiatief pijnlijk, omdat het in twintig jaar tijd 70 procent van de middelbare en mbo-scholen heeft geholpen met gezonde voeding.

Een voorbeeld van de impact van het project is mbo Aeres in Sneek, dat in 2015 dankzij de begeleiding van het Voedingscentrum zijn kantine heeft omgevormd van snoep- en frisdrankautomaten naar een gezond assortiment met fruit, volkoren broodjes en verse soep. Kantinebeheerder Marianne Bloem benadrukt het belang van persoonlijke begeleiding, omdat een gezonde kantine geleidelijk ontstaat en maatwerk per school vereist is.

Door het wegvallen van persoonlijke ondersteuning moeten de 1260 deelnemende scholen het volgend jaar doen met een online omgeving van het Voedingscentrum. Of deze digitale aanpak net zo effectief zal zijn, is volgens Lutgerink onzeker. Bloem deelt die twijfel en noemt het telefonisch contact met een adviseur essentieel voor een soepel proces, terwijl de website minder gebruiksvriendelijk blijkt.

Ondanks deze uitdagingen blijft het Voedingscentrum hopen dat met de nieuwe aanpak nog steeds scholen in aanmerking komen voor de ‘Gouden Schoolkantine Schaal’, een prijs die het centrum toekent aan scholen die voldoen aan strenge gezondheidscriteria. De kantine van Aeres Sneek kreeg deze onderscheiding al meerdere keren, als erkenning voor hun succesvolle transformatie.